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08月03日，苏州欧福蛋业股份有限公司发布公告称，公司本次分别以1200万元和1100万元购买招商银行吴江支行和南京银行苏州分行的银行理财产品。

欧福蛋业在公告中表示，公司于 2023 年 2 月 20 日召开第三届董事会第十次会议、第三届监事会第七次会议，审议通过，在不影响募集资金投资项目进度、确保资金安全的情况下，公司拟使用部分闲置募集资金进行现金管理，用于购买安全性高、流动性好的保本型投资产品。

同壁财经了解到，欧福蛋业是中国蛋制品加工业的引领者和积极开拓者，一直秉承着对质量苛刻的追求，针对国内和亚洲客户的需求，不断开发新品，提供食用安全、使用便利、质量上乘的蛋制品，给工业客户和餐饮客户提供解决方案，满足消费者日益变化的需求。

公司具有丰富的产品线，既有巴氏杀菌的液体全蛋、分蛋(蛋清、蛋黄)，也有各类蛋粉，以及为工业客户和餐饮渠道定制的一系列方案性和功能性产品，使欧福的产品广泛应用于烘焙、蛋黄酱、各类中西餐饮中。

其研发能力行业首屈一指，产品差异化能力不断加强，并不断扩充到新的应用领域。公司拥有完整的技术研究体系，核心技术具有自主知识产权， 坚持创新驱动发展战略。经过多年的发展和经验积累，公司在蛋制品的研发创新方面积累了丰富的经 验，逐渐掌握了多项核心技术，建立了差异化竞争优势，为公司长期可持续发展提供保障。截至 2022 年末，公司已取得 25 项专利，其中发明专利 7 项，实用新型专利 14 项，外观设计专利 4 项， 涵盖了公司生产的主要蛋液产品、蛋粉产品和预制蛋品。公司掌握的超高胶蛋白粉的制备和应用、生物酶解技术、生物改性技术、蛋制品凝固体的耐冻改良技术、蛋粉生产的热反应技术等，为公司的差异化竞争提供了有力支撑。

公司作为国内首家专业生产巴氏杀菌蛋液的企业，参与了《蛋制品生产管理规范》等国家标准的制定工作，推动了下游客户群体消费观念的转变。 公司与联合利华、亿滋、味可美等国际食品巨头，以及好利来、味多美、85 度 C、桃李面包、巴黎贝甜、元祖等烘焙行业巨头建立了长期稳定的合作关系。公司的超长保质期蛋液产品已成为主力产品，公司推出的欧姆蛋、炒蛋、蛋皮(丝)等预制蛋品销售结构占比提升，营收同比增幅达 25.11%；将推介上市的鸡蛋白饮品，亦将填补市场空白。公司从纯原料加工的蛋液、蛋粉起步，到欧姆蛋等预制蛋品，到将推广上市的即饮蛋白，从单一工业品生产向产业链更高附加值的餐饮产品和零售产品不断延伸。

蛋制品下游应用领域要求蛋制品在具备安全性的同时， 也需要蛋制品具备一定的功能性(高打发性、乳化能力、凝胶性等)，因此增加了蛋制品加工的工艺难度。公司结合多年生产经验，对蛋制品生产工艺进行了不断创新，如检测工艺的创新、杀菌工艺的优化、微生物控制工艺的创新。

公司业务围绕中国各个主要城市群，合理布局，以沪苏为中心辐射华东华中地区，以京津为中心辐射华北地区，以广深为中心辐射华南地区，开拓市场紧跟客户，不断巩固在全国市场引领者地位。

公司将基于已积累的优质客户和市场口碑，继续引导客户、培育市场，抓住蛋制品行业蓬勃发展的时代机遇，做大做强，获取更多的市场份额，公司整体经营稳健发展。

业绩方面，2022年度，公司实现营业收入8.92亿元，同比增长5.08%，实现净利润3581万元，同比增长59.22%。