(资料图)

1、炸鸡柳的腌制方法先把鸡胸肉用刀背拍几下。

2、2、切成粗条备用。

3、3、加入盐，胡椒粉，料酒鸡蛋清腌制半小时。

4、4、蛋黄搅拌成鸡蛋液。

5、准备好面包糠。

6、5、取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液。

7、6、放面包糠中打个滚，均匀的蘸上面包糠。

8、7、倒入花生油，小火烧热油，加入鸡柳，炸至金黄捞出控油即可。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。